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        50平方凍干機(jī)加工凍干食品設(shè)備資料

        點擊次數(shù):1622    更新時間:2021-02-24

        50平方凍干機(jī)加工凍干食品設(shè)備中英文資料

        技術(shù)規(guī)格及配置

        TECHNICAL SPECIFICATIONS

        General Detail總述

        Sr. No.

        Description描述

        Specifications規(guī)格

        1

        Mode型號

        TF-FZG-50

        2

        Output (approx.)產(chǎn)量(大約)

        500KG

        3

        Maximum ice capacity捕冰力

        800kg

        4

        Control控制方式

        Microprocessor微機(jī)處理

        5

        Dimension of unit (approx.)

        外型尺寸(大約)

        箱體:6400×3100×2900,整機(jī):9100×2500×3600,

        Final dimension based on design)(以設(shè)計尺寸為準(zhǔn))

        6

        Weight (approx.)重量(大約)

        14,000kg

        Chamber凍干箱

        1

        Chamber type凍干箱外型

        Cylindrical圓筒體

        2

        Material材質(zhì)

        SUS 304

        3

        Insulation保溫

        polyisocyanurate foam聚氨酯發(fā)泡材料

        Shelves板層

        1

        Temperature range溫度范圍

        -45~-50°C to + 80°C

        2

        Temperature sensors (shelves)板層溫度探頭

        2

        3

        Number of shelves板層數(shù)

        (15+ 1)×2,(upper radiant shelf)(溫度補償板)

        4

        Dimension  (mm)板層尺寸(以設(shè)計為準(zhǔn))

        3100 × 541× 18

        5

        Spacing (mm)板間距

        77

        Condenser冷凝器

        1

        Condenser type冷凝器外型

        Cylindrical圓筒體

        2

        Final temperature極限溫度

        -65°C~-70℃

        3

        Cooling time (+20 to -40°C)

        制冷速度(空載)

        ≤30 minutes (empty)

        4

        Coiled pipe material盤管材質(zhì)

        SUS 304

        Shelf Heating / Cooling板層升溫/降溫

        1

        Circulation pump循環(huán)泵

        Centrifugal pump離心式

        2

        Plate heat exchanger板式熱交換器

        Hexnovo

        3

        Heater電加熱

        PID control  PID控制【雙組電加熱系統(tǒng)】

        4

        Maximum heating power加熱功率

        24KW*2

        5

        Thermal fluid導(dǎo)熱介質(zhì)

        Special heat conducting oil for freeze dryer

        凍干機(jī)用導(dǎo)熱油

        6

        Shelf cooling time (+20°C to -40°C)

        板層制冷速度(空載)

        ≤60 minutes (empty)

        7

        Heating rate加熱速度(大約)

        1°C/min (approx.)

        Refrigerating System制冷系統(tǒng)

        1

        Compressor壓縮機(jī)

        RefComp萊富康(意大利)

         

        Type方式

        Low temperature screw compressor低溫螺桿機(jī)

        2

        Refrigerant

        制冷劑

        HFC-free R404A

        Vacuum System真空系統(tǒng)

        1

        Final vacuum極限真空

        ≤2.7×10 -2mbar

        2

        Evacuation time抽氣速度

        ≤30minutes (1×103 mbar to 1×10-1 mbar)

        3

        OIL-rotary油旋片式真空泵

        BAOSI

        4

        Mechanical booster pump羅茨泵

        BAOSI

        De-icing化霜

        1

        Hot water or steam inlet/outlet valves

        熱水或者蒸汽進(jìn)口/出口閥

        Pneumatic butterfly valve

        氣動蝶閥

        Trolley system推車系統(tǒng)

        1

        Rail type軌道類型

        下軌道

        4

        Trolley material推車材料

        304stainless steel304不銹鋼

        5

        Tray托盤

        620*540*35mm   120個

        Control System控制系統(tǒng)

        1

        Software軟件

        TF-5000 

        2

        PLC+PC可編程控制器

        Omron

        3

        Industrial personal Computer工控機(jī)

        Touch Screen Computer品牌平板電腦

        Utility Requirement (approx.)公用工程消耗(大約)

        1

        Electricity - total electrical load總裝機(jī)功率

        150kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)

        2

        Cooling water for refrigerant cooling

        用于制冷系統(tǒng)的冷卻水

        50m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤28°C)

        3

        Water for de-icing化霜用水量

        ≥4T/batch (P≥3bar, T=80°C)

        4

        Compressed air for pneumatic valves

        用于氣動閥的壓縮空氣

        80L/min (4≤P≤8bar)

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